Урочище Джурла представляет собой обширную, открытую на юго-восток долину, разделяющую массивы Южной и Северной Демерджи (Демирджи). Водоток Джурлы, образованный целым рядом родников, является истоком водопадной реки Алака или Сотера. В межень ручей Джурлы (согласно И. Белянскому Джурланы-Суу) значительно истощается, но полностью не пересыхает никогда. В нижней части долины воды ручья попадают в тиски скального прижима, образуя в них подобие каньона с несколькими живописными водопадными порогами и ваннами. Красивые хоть и небольшие по величине водопады находятся и ниже по течению в узком и скалистом донном овраге (Джурла. Водопады, фото и описания).

Согласно книге «Крым. Географические названия: Краткий словарь», Белянский И.Л., Лезина И.Н., Суперанская А.В. топоним «Джурла» представляет собой «звукоподражание струящейся по каскадам воде». Однако слово «джур» по-армянски означает не что иное как «вода», поэтому, я склонен думать, что в данном случае мы имеем дело с названием армянского происхождения.

Долина урочища Джурла достаточно протяженна, неоднородна, имеет целый ряд различных объектов и вполне логично делится на несколько отстоящих  на некотором удалении друг от друга районов. Условно поделить ее можно на три района: Верхняя Джурла, поляна Орта-Алан (переводится как Серединная поляна, ее иногда называют Средняя Джурла) и Нижняя Джурла с прилегающей местностью. Все эти части или районы соединены рядом троп, о которых и пойдет речь, пути же соединяющие долину Джурла с окрестными районами рассмотрены отдельно.

В обширной и глубокой долине разделяющей с юго-востока массивы Демерджи (Демирджи) Южная и Демерджи (Демирджи) Северная называемой урочище Джурла находится официальная туристическая стоянка. Как понятно, она называется Джурла. На туристических картах она обозначена в самых верховьях, возле родника Суат-Чешме и запруды Холодное Озеро. Место это у туристов носит название Верхняя Джурла.

Водоток в урочище Джурла имеет только один значительный приток, это глубокая и длинная, поросшая лесом балка Татиль-Дере. Протекающий по ней ручей сливается с Джурлой возле верхних водопадов. Овраг этот имеет протяженность с северо-востока на юго-запад приблизительно 2150 метров вдоль восточного склона Демерджи (Демирджи) Северная.